
බෙල්ලන් ඉහළ විෂ සහිත වීම හේතුවෙන් සෞඛ්ය බලධාරීන්ගේ අනතුරු ඇඟවීමක්.
නවසීලන්තයේ Canterbury ප්රදේශයේ වෙරළින් එකතු කරන බෙල්ලන් (shellfish) ආහාරයට නොගන්නා ලෙස සෞඛ්ය බලධාරීන් ජනතාවට අනතුරු ඇඟවීමක් නිකුත් කර තිබේ.
මෙම අනතුරු ඇඟවීම නිකුත් කර ඇත්තේ New Zealand Food Safety සහ Ministry for Primary Industries ආයතන විසිනි.
පරීක්ෂණවලදී ආහාරයට අනතුරුදායක ලෙස ඉතා ඉහළ මට්ටමේ විෂ ද්රව්ය බෙල්ලන්ගෙන් හඳුනාගෙන ඇත.
🧪 බෙල්ලන්ගෙන් හඳුනාගත් විෂ ද්රව්ය මොනවාද?
👉🏻විද්යාඥයන් සොයාගෙන ඇත්තේ Diarrhetic Shellfish Poisoning (DSP) නම් විෂ වර්ගයකි.
👉🏻මෙම විෂ සාමාන්යයෙන් මුහුදු ඇල්ගී (algae) හේතුවෙන් මුහුදේ වර්ධනය වන අතර, එය බෙල්ලන් තුළ එකතු වේ.
👉🏻එවැනි බෙල්ලන් ආහාරයට ගන්නා විට ආහාර විෂවීමක් (food poisoning) ඇති විය හැක.
🦪 ආහාරයට නොගත යුතු බෙල්ලන් වර්ග
මෙම අනතුරු ඇඟවීම යටතේ පහත බෙල්ලන් වර්ග ආහාරයට නොගන්නා ලෙස උපදෙස් දී ඇත.
👉🏻Mussels
👉🏻Oysters
👉🏻Pipi
👉🏻Tuatua
👉🏻Cockles
👉🏻Scallops
👉🏻Kina (sea urchin)
වැදගත්ම කාරණාව නම් මෙම විෂ පිසීමෙන් හෝ තම්බීමෙන් නැති නොවීමයි.
🤢 විෂ සහිත බෙල්ලන් ආහාරයට ගත්තොත් ඇතිවිය හැකි රෝග ලක්ෂණ මොනවාද?
මෙවැනි බෙල්ලන් ආහාරයට ගැනීමෙන් පහත ලක්ෂණ මතු විය හැක.
👉🏻වමනය
👉🏻දියවැඩිය
👉🏻උදර වේදනාව
මෙම ලක්ෂණ කෙටි කාලයකින් පටන් ගන්නා අතර පැය කිහිපයක සිට දිනක් දක්වා පැවතිය හැක.
📍 බලපෑම ඇති ප්රදේශ.
මෙම අනතුරු ඇඟවීම විශේෂයෙන් අදාළ වන්නේ පහත වෙරළ ප්රදේශවලටය.
👉🏻Christchurch වෙරළ තීරය
👉🏻Lyttelton Harbour
👉🏻Banks Peninsula
මෙම ප්රදේශවලින් බෙල්ලන් එකතු කිරීම හෝ ආහාරයට ගැනීම තාවකාලිකව වළක්වා තිබේ.

0 Comments